Verpackter CTC Schwarztee
Schwarzer Tee besteht sowohl aus orthodoxem als auch aus CTC-Tee. Orthodoxer Tee konzentriert sich auf Blätter und Knospen von höchster Qualität, die starke, robuste Aromen erzeugen und zu mehreren Infusionen fähig sind. Bei der Herstellung von orthodoxem Tee wird traditionell gerollt, wobei verdrehte Blätter erzeugt werden, die die Blattzellen aufbrechen, natürlichen Saft freisetzen und die Oxidation fördern.
Verschiedene orthodoxe Teesorten umfassen: GFOP, GOF, GBOP, OP
CTC steht für Cut, Tear and Curl. CTC-Tee wird unter Verwendung einer Schneidmethode hergestellt, bei der körniger Tee mit dickem, starkem Likör hergestellt wird. Teeblätter werden zerkleinert und fermentiert, wonach sie in einer sich drehenden Trommel getrocknet werden, die dem Tee eine körnige Textur verleiht.
Verschiedene CTC-Typen sind: BOP, PF, PD
Schwarzer Tee wird durch Verdorren, Rollen, Zerkleinern, vollständiges Oxidieren und Hitzetrocknen der Blätter von Camellia sinensis hergestellt. Dieser Prozess verändert die Blätter von grün zu kupferrot. Es hat ein Bernsteingebräu mit kräftigem, reichem Geschmack. Schwarzteepulver eignet sich für die Anwendung von Teegetränken (schwarzer Eistee, Obst) und als Grundrohstoff oder Lebensmittelzusatz für Kuchen, Süßigkeiten und Pralinen. Mit Qualitätsstabilitätsgarantie ist es für Teeproduzenten geeignet, verschiedene Geschmacksrichtungen gemäß den Trinkern 39 zu entwickeln; Vorlieben.
Unser Bio-Schwarzteepulver verwendet Yunnan-Schwarztee und Keemun-Schwarztee aus China als Hauptrohstoffe und verarbeitet sie durch ein spezielles Reinigungsverfahren. Das superzerkleinerte Produkt kann absolut in Wasser gelöst werden, wodurch das Produkt seinen spezifischen Geschmack beibehält. Extraktion bei niedriger Temperatur, Geruch, Umkehrosmosekonzentration und Sprühtrocknung bei niedriger Temperatur durch moderne Technologie. Es wird in handverlesenem einheimischen berühmten schwarzen Tee verarbeitet, indem die Tugenden des verschiedenen schwarzen Tees roh gemacht und wissenschaftlich gemischt werden, wobei mit moderner Hochtechnologie extrahiert wird. Es hat braune Außenfarbe. Die heiße Wasserfarbe ist klar und hell mit reinem Geschmack und einem vollmundigen Duft. Es hat die repräsentative Farbe, den Duft und den Geschmack von Schwarztee. Da es sich um ein Pulver handelt, ist Schwarzteepulver mindestens 2 Jahre haltbar und sehr vielseitig und einfach zu verwenden.
100 g ergeben etwa 60-70 Portionen.
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